Pêras cozidas com molho de framboesa
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:: Ingredientes :: 1 pêra ½ copo (tipo americano) de mel 1 copo (tipo americano) de vinho branco seco 1 copo (tipo americano) de água :: Modo de fazer :: Cozinhe a pêra com o mel, o vinho branco e a mesma medida de água, até que esteja macia. Reserve a calda. Retire a pêra, leve à geladeira até esfriar. Decore com hortelã e sirva com molho de framboesa. Calda de framboesa 2 colheres de sopa de geléia de framboesa Calda onde se cozinhou a pêra. Leve a calda para esquentar e junte a framboesa. Deixe fervendo até engrossar. Sirva com a pêra |
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