2ª Via de contas

Pêras cozidas com molho de framboesa

Pêras cozidas com molho de framboesa

:: Ingredientes ::

1 pêra
½ copo (tipo americano) de mel
1 copo (tipo americano) de vinho branco seco
1 copo (tipo americano) de água

:: Modo de fazer ::

Cozinhe a pêra com o mel, o vinho branco e a mesma medida de água, até que esteja macia. Reserve a calda. Retire a pêra, leve à geladeira até esfriar. Decore com hortelã e sirva com molho de framboesa.

Calda de framboesa
2 colheres de sopa de geléia de framboesa

Calda onde se cozinhou a pêra.

Leve a calda para esquentar e junte a framboesa. Deixe fervendo até engrossar. Sirva com a pêra
 
Pêras cozidas com molho de framboesa