JORNAL DA ALTEROSA
Aprenda a fazer Cocada
O Jornal da Alterosa vai ensinar você a preparar um delicioso doce, prático de fazer e que leva apenas três ingredientes: a cocada!
Ingredientes
- 300g de coco seco ralado
- Duas xícaras de açúcar
- Uma lata de leite condensado
Preparo
Primeiro despeje o leite condensado. O açúcar. Depois o coco. Acenda o fogo e mexa o tempo todo pra que não grude na panela. Quando estiver derretendo fique atento porque pode estar no ponto. Se já estiver no ponto, retire do fogo e mexa até a massa ficar morna.
16 de junho de 2011