JORNAL DA ALTEROSA
Bar Estabelecimento é o grande vencedor do Botecar 2014
O Bar Estabelecimento, na Serra, região Sul de BH, é o grande vencedor do Festival Botecar 2014. O chef de cozinha, Olívio Cardoso Filho, recebeu o prêmio nesse domingo durante uma festa de confraternização do evento.
Ele concorreu com o prato "A Taça do Mundo é Nossa", que tem pernil de lata, couve frita, bolinho de arroz com curry e queijo canastra. Cinquenta e cinco bares participaram do Festival Botecar. Foram várias opções de tira-gostos feitos com ingredientes tipicamente mineiros.
Em segundo lugar, ficou o bar do Careca, no bairro Cachoeirinha. E em terceiro, o Curin Bar, no Santa Mônica.
19 de maio de 2014
