JORNAL DA ALTEROSA
Chocolate é item indispensável nas receitas de Natal; aprenda a preparar uma
Chocolate! Quem não gosta? Eu, pelo menos, não conheço ninguém! Além da Páscoa, ele agrada e muito durante as celebrações de fim de ano. E, é claro, essa tentação pode ser um bom presente de natal.
Receita de Panecake (Massa leve de bolo com sabor de panetone e gotas de chocolate belga ao leite e nozes)
– 250g de açúcar refinado
– 8 gemas de ovo
– 2 colheres de sopa de mel
– 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1 colher de café de cravo em pó
– 1/2 colher de café de noz-moscada
– Raspas de cascas de limão e laranja
– 1 colher de sobremesa de essência de panetone
– 1/2 xícara de óleo
– 250ml de leite (temperatura ambiente)
– 550g de farinha refinada
– Pitada de Sal
– 2 colheres de sopa de fermento em pó
– 4 claras de ovo em neve
– 150 gotas de chocolate
– 200g de nozes moídas
19 de dezembro de 2014
