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Ocratoxina no café: cooperativas em alerta

OCRATOXINA NO CAFÉ: COOPERATIVAS ESTÃO EM ALERTA | Algumas cooperativas estão alertando cafeicultores sobre a presença da Ocratoxina A no café. O fungo tem sido registrado em regiões produtoras do grão devido à alta umidade aliada aos cafés que ainda ficaram no chão. O atraso na colheita e as chuvas registradas podem ter contribuído para a presença da mixotoxina em alguns lotes.

#café

16 de outubro de 2026

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