VIAÇÃO CIPÓ
Receita do Cipó: “Mixidinho de Bacalhau”
Ingredientes:
200g de bacalhau em lascas
100g de batata palha
alho batido com azeite ou alho picado a gosto
2 ovos batidos
salsinha picada a gosto
½ cebola média cortada em meia-lua fina
azeitona a gosto
100ml de azeite extra virgem
pimenta do reino e noz moscada a gosto
pimenta biquinho para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola, o alho agora coloque o bacalhau para dourar e tempere com a pimenta do reino e a noz moscada. Agora coloque a batata palha o ovo batido e misture bem. Com a mistura pronta coloque as azeitonas, a salsinha a pimenta biquinho e está pronto.
25 de dezembro de 2016
